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「精准扶贫在三湘」小辣椒“长成”扶贫大产业

2019-10-30 14:31:29 | 发布者:怀宝门户网站 | 热度:4866 
导读: 今年,该县兴隆场、小章等乡镇共种植辣椒5万余亩,总产量达7000万公斤,年产值2.6亿元,带动3.2万名像邓武刚一样的贫困村民增产增收。但由于易受其他椒种同化,泸溪玻璃椒品性逐年退化,产量走低,效益也

通讯员向敏贵胡家星湖南日报华生在线通讯员刘墉

鲁西的玻璃椒闻名遐迩,畅销韩国、日本、新加坡和马来西亚等十多个国家和地区。近年来,鲁西与一家加拿大公司签署了100吨出口合作协议,实现了北美市场的零突破。

县兴隆场镇蓝田村村民邓武刚今年种植了3.8亩青椒,实现了14000元的丰收,从而成功脱贫脱帽。

今年,全县兴隆场、张晓等乡镇共种植辣椒5万多亩,总产量7000万公斤,年产值2.6亿元,带动邓武江等3.2万贫困村民增产增收。

鲁西玻璃椒已经种植了300多年。它像玻璃一样红、亮、透明,味道适中辛辣,口感好,深受消费者喜爱。然而,由于其他辣椒品种容易被同化,鲁西玻璃辣椒的品质逐年下降,产量下降,效益也逐渐下降。

2009年,省农业科学院安排周树东组建了一个专家组,作为鲁西根的省级科技特派员,对青椒进行提纯复壮。经过多年努力,专家培育出30多种优良辣椒资源,量化了鲁西玻璃辣椒的品质指标,并成功应用于湖南地方辣椒品种提纯复壮标准程序。

鲁西专家培育的“博拉红牛”新品种比普通辣椒早半个月,可称为当地辣椒的“独苗”。它的市场价格比温室辣椒高8-10元每公斤,从而完全“征服”了辣椒农民。

在雨天,辣椒在阳光下不会变干,容易发霉和腐烂。为了解决这个问题,专家们还建议辣椒农稍微改造一下当地的烤烟房来烤辣椒。在实验过程中,专家们找到了最佳的烘焙程序,大大提高了干辣椒的质量。

兴隆场镇村民李作喜也成立了辣椒食品加工企业,并采用“公司基地贫困户”利益联结机制,以辣椒为依托,帮助和带动1000多户贫困户和4000多人走上扶贫致富之路。

站在盛产红辣椒的八斗山脚下,专家的喜悦无法表达——十年过去了,红辣椒已经“成长”为帮助鲁西农民脱贫致富的大产业!

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